FUENTE: El Vegetariano
Ingredientes:
Para la Masa:
harina: 250 grs.
canela: 1 cucharadita
sal: 1 cucharadita
azúcar: 1 cucharada
manteca blanca: 100 grs.
yema: 1
Leche: cant. suficiente
Para el Relleno:
espinacas: 2 atados
zanahorias: 1/4 kg.
dientes de ajo machacados y dorados: 2
queso rallado: 3 cucharadas
yema: 1
Sal, pimienta y nuez moscada: a gusto
La preparación:
Lo que haremos será mezclar los ingredientes que sean secos, agregaremos la manteca y [...]
