Recetas del Chef

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Recetas del cocina muy faciles y ricas

Menestra de verduras

Septiembre 5th, 2008 · No hay Comentarios

Ingredientes:
acelgas: 1 kg.
judías verdes: 1kg.
Zanahorias: 2
nabos:2
alcachofas: 1/2 kg.
espinacas: 1/2 kg.
guisantes: 250 grs.
calabacines: 2
coliflor: 1/2
hueso de jamón: 1
cebolla: 1
caldo de carne o de ave: cantidad necesaria
aceite: cantidad necesaria
sal, pimienta: a gusto.
Preparación:
Para comensar limpiar y cortar el acelga, el coliflor y la espinaca. Se puede sustituir o agregar cualquier tipo de verdura. Luego colocaremos todo en [...]

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