Tiempo: 50 minutos Dificultad: Media Para: 4 personas
INGREDIENTES
carne de cerdo picada: 250g
carne de ternera picada: 250g
jamón cocido: 100g
huevos: 2 unid
salsa de tomate: 1 vaso
vino blanco: 1 vaso
cebolla: 1 unid
champiñones: 500g
miga de pan remojada en leche: 15g
Harina: c/n
Pimienta: c/n
Aceite: c/n
sal: c/n
En un vol grande incorporamos los dos tidos de carne, previamente picadas,junto a los huevos, el [...]
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INGREDIENTES:
pechuga de pavo: 400g
arroz: 50g
huevo: 1
diente de ajo: 1
cebolla: 1
Pimiento verde: 1
gramos de Zanahoria: 250
Pimientos rojos asados: 4
Champiñones: 200g
Aceite de oliva: 2 decilitros
plato de harina para enharinar las albóndigas: 1
aceite de oliva para freír las albóndigas: 2 decilitros
Sal
Cuando tengamos listos los ingredientes damos comienzo a hacer esta receta:
Deshuesar [...]
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